牛かつ石斛
10坪程の牛カツ専門のお店です。
客席22席(内カウンター5席)
コンクリート剥き出しの天井及び柱に対し、ゴールドと黒を配色し、その中にヒノキの木目でコーディネート。
間接照明をメインに、スポットライトで演出していきます。
コンクリートの無機質の空間の中に、ゴールド、黒、木目の素材がもつ質感が、このお店のデザインとなっています。
Takafumi MATSUNAGA + Qull